2018开四川特色小吃加盟店行吗 不试怎能轻易说放弃

作者:佚名 来源:创业商机网 2018-10-16 10:12:32 0 0

  耐得住寂寞,方能守得住繁华,道理很多人都听过,但是做到的又有几人?想要成功,从来不是一件随随便便的事。既然有勇气,也要能坚持。2018开四川特色小吃加盟店行吗?如果试都没试过,又怎能轻易说放弃?甘心吗?就美食而言,四川特色小吃只要够地道,不怕没人来!

四川特色小吃加盟店

  从各色小面到抄手饺子,从腌卤焖炖到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,凡此种种,都是不讲究造型排场,却都能满足饕餮之心的食物!2018年,如果你想开四川特色小吃加盟店,那么首先来了解一下这些四川特色小吃的故事吧!

  担担面

  担担面是四川民间普遍且颇具特色的小吃。此面色泽红亮,麻辣味突出,鲜而不腻,辣而不燥。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。开四川特色小吃加盟店,现在,重庆、成都、自贡等地的担担面,多数已改为店铺经营,但依旧保持着原有特色,尤以成都的担担面特色最浓。

四川特色小吃加盟店

  糖油果子

  糖油果子旧时在成都花会上盛行,因许多人都拿着用竹签串着的糖油果子边吃边走,赏花看灯,于是便形成了花会上的又一饮食景观。开四川特色小吃加盟店,糖油果子以串售卖,一串为五个。每一颗浑圆光亮,棕红色的,有红糖的焦香味,表面有白芝麻,咬下去皮脆内软。微带酸味的粘软糯米和着白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。

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  叶儿粑

  说起叶儿粑,四川人没有不知道的。打出生起,印象中最深刻的就是街头巷尾的叫卖声。小时候,走在街上总能看到年迈的老者挑着叶儿粑,到处叫喊着:叶儿粑,买好吃的叶儿粑啰。那种美妙的滋味,相信四川人都能够体会。

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  军屯锅盔

  行走在巴蜀大地,无论是城镇还是乡村,都可以寻觅到锅盔的影踪。“嘭——嘭嘭,啪——”当你听到这样有规律的声响时,循声而去,一定可以发现一个锅盔摊。而摊的前面,总会围着几个买主,他们的目光总是随着老板的姿势而挪移。

  开四川特色小吃加盟店,锅盔的种类很多,白面的、椒盐的、混糖的、起酥的、牛肉的......不一而足。军屯锅盔,它在传统锅盔的制作技艺上进行了大胆改进,原料上增加了鲜猪肉、猪油、鸡蛋和五香粉等,又使用了抹酥手法,使酥层更加均匀。这样制作出的锅盔,油润松泡,风味突出,而且外形美观,让人一见就食欲大增。

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  甜水面

  有人说,甜水面是四川风味小吃中的“男子汉”,因其粗壮的面条,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉到它的力度。与之打交道,牙齿便有了一番较量,加之红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味,够刺激,也够爽快。

  一根软软的面条,安安静静地从大盘子里,通过老板有节奏的手,绕出很好看的旋儿,一圈一圈,进了翻滚着的沸水,成了泛着面香、年代久远的美食。沸水,在四川也煮得不慌不忙,因为平静,四川的“甜水面”,从没有断过,就这样传承了下来。这就是四川,以及四川人的安静。

  2018开四川特色小吃加盟店行吗?看完了上面这些,你说呢?光是想想,口水都要下来了!特色的好吃的总是不缺乏人气的!行走在四川的街头,熙熙攘攘的人流中夹杂着川西坝子的口音,飘着各式小吃的香气,真是感觉很幸福了!如果你想做四川特色小吃加盟店,那就赶紧行动吧,上78神店节找项目,还有红包拿哦!

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