一个小小的杂货店年入数十万,店主是这样做的

作者:创业达人 来源:创业商机网 2018-09-01 09:36:32 0 0

不少杂货店主抱怨,现在大家都到大商场买东西,近两年的生意越来越不好了。到底要怎么办?营销的环节无外乎产品、盈利方式、销售渠道、传播渠道,我给大家讲一个故事,我认识的一个店主是怎样一步一步让自己的杂货店起死回生,并年入数十万的!他究竟是怎么做到的呢?

 

第一步是了解客户需求,经营产品

顾客为什么要到杂货店消费?无非就是为了方便, 在很多日常用品急用的时候没有办法立刻到超市去买,就会就近选择杂货店,比如酱油、盐等等。那顾客为什么平时要到超市去买?为了便宜,为了选择丰富。所以根据顾客的急用和实惠两点需要来选择产品,杂货店在经营范围方面不能和超市进行比较,在供货方面要选择日常必需品,如大米、面条这类价格不高的日常用品,不要轻易去尝试毛巾这一类的商品。

 

在售卖方面,杂货店将日常用量不大,但是必须的物品,如酱油、盐等,进行降价售卖。不要想着打急用的牌子就高价售卖,一次两次,再急消费者也不愿意来卖了,反而是既缓解了消费者的“急”,又让其感受到实惠,消费者就会固定来消费,少去超市了。

第二步是盈利方式:薄利多销

杂货店要采取薄利多销的盈利方式,让顾客体会到便宜,在下次还会给你宣传,尤其是在一些妇女们中,会悄悄议论,在别的店买要多少钱一瓶,这家店卖多少钱。留住了客户,还得到顾客的信任,赢得了口碑。

第三步是销售渠道

普通的杂货店开在一个固定的地方售卖,销售渠道很少,很难有更多的顾客。而这位朋友他做了名片,留上自己的电话号码,在顾客上门的时候就送一张,让顾客在有需要的时候提供送货上门服务,这样增加了销售渠道。

 

第四步是传播渠道方面

普通的杂货店在人流量方面常常没有保证,这是传播没有做好,不管顾客进店买不买,都要先进行传播,抓住潜在的消费群体。杂货店与快递店合作,将快递搬入店内,在房租方面给到优惠,看上去是一门划不来的生意,实际上是赚钱的开始。快递店入驻,人口流动性增加,很多人上门本来没有什么要买的,只是来取快递,但是逛了一圈之后也会顺手买点东西走,而另一些则是本来就要买东西,看到店里面有,就顺便买走了,这为店家带来了更多的顾客。

除此之外,杂货店虽然不比大超市,比如做促销等等。总之,可以做的也还有很多。

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